TOP termékek

Húsiparosok kézikönyve

Húsiparosok kézikönyve
Húsiparosok kézikönyve
Húsiparosok kézikönyve
Húsiparosok kézikönyve

Húsiparosok kézikönyve

Húsiparosok kézikönyve
Bővebben
Szerző :
Dr. Alpáry Imre, Dr. Szirányi Tibor
Boritó ár :
3100-ft
Borító :
puhatáblás, ragasztókötött
Oldalszám :
132
Kiadó :
Nemzeti Örökség Kiadó
EAN :
9786156603364
Kiadás éve :
2023
További adatok
Webshop készlete: Raktáron
3 100 Ft
Részletek
Ez a könyv egy igazi hiánypótló mű, annak ellenére, hogy még az 1940-es években jelent meg. Igazi értékét az adja, hogy igazi útmutató és kézikönyv mindazok számára, akik a húsiparban tevékenykednek, mert lexikonszerűen cikkről-cikkre leír mindent, amit ezen a területen tudni kell.

A könyv az eredeti kiadás reprint változata.
Adatok
Cikkszám
b-216317
Hasonló termékek