Részletek
A szerző könyvében a méz felhasználásáról ír, aminek lehetőségeit nem ismerjük eléggé. Számtalan receptet közöl a sütés-főzés területén, ami a méz felhasználásának számtalan módját bemutatja: - a méz, mint házi gyógyszer, - bonbonok készítése, - likőrök, - borok, - méz-sör, - sütemények, - befőttek, - ételek készítésénél. A könyv az eredeti 1903-as kiadás reprint változata.
