TOP termékek

Mézeskalácsok

Mézeskalácsok

Mézeskalácsok

Mézeskalácsok
Bővebben
Szerző :
Dr. Kemény György
Boritó ár :
3300-ft
Borító :
puhatáblás, ragasztókötött
Oldalszám :
36
Kiadó :
Nemzeti Örökség Kiadó
EAN :
9786156385840
Kiadás éve :
2023
További adatok
Webshop készlete: Raktáron
3 300 Ft
Részletek
Mivel a magyar ősi méhész nemzet, így hazánkban a mézeskalács készítés művészi szakma lett. Írott források alapján először egy 16. századi irat hivatkozik „mézes báb”-ra, azaz mézeskalács készítésére.

Mai ismereteink szerint Magyarországon az első mézeskalácsos-céh 1619-ben alakult Pozsonyban, később már Kassa is mézeskalácsos központnak számított a 17. században. 1713-tól vált ismertté a debreceni mézeskalácsosok céhének szabályzata és talán a mai napig is Debrecen az egyik legjelentősebb központja ennek a szakmának, ahol évszázadok óta kiváló minőségben készítik a mézeskalács bábokat.
Adatok
Cikkszám
b-212804
Hasonló termékek